Marlin sautee and rice burger　カジキのソテーとライスバーガー

今、市場に出回っている生筋子をイクラのしょうゆ漬けにしました。

それを元に、ソテーしたカジキにオイルソースをかけた皿。

ライスバーガーにもイクラを盛りました。

アイスコーヒーを添えています。

Salmon roe cuisine menu

・Marlin sautee oil sauce

・Rice buger on Ikura(samon roe)

・Ised coffee