Omelet rice of heart mark's patchwork ハートのパーチワークのオムライス

卵の白身と黄身を分離してハート型をパッチワークにしたオムライスを作りました。

ハートマークはベースとなる黄身を型抜きして白身を象嵌しています。

ホワイトクリームシチューと柿のパフェを添えました。

Lunch's menu

・Omelet rice of heart mark

・White cream stew

・Persimmon's parfait

Ken's kitchen

料理をスタイリッシュに作り、スタイリッシュに盛りつけます。 ここでは普通の料理ブログとは異なり、献立やレシピを主としません。 料理を美しく、絵を描くようにお皿に盛りつけレイアウトすることが目的です。

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