2018.05.22 08:41Poki bowl ポキ丼ハワイ料理のポキ丼です。マグロのづけ丼ですね。アボカドがなかったのでキュウリで代用しました。デザートは、市販のフルーツゼリーにバナナを乗せました。
2017.11.28 06:43Poke ハワイ料理のポキハワイ料理のポキを作りました。日本の「漬け」に似ています。マグロ、アボカド、トマトなどを醤油ダレのオイルソースで混ぜ合わせました。グレープフルーツとキウイを添えて。Hawaiian menu・Poke＋Pilaf＋shrimp cutlet・Grapefruit, kiwi
2017.01.16 00:07Pancakes with vegetables 野菜を乗せたパンケーキLongBoardという名のビールを見つけました。 ハワイ・マウイ島のコナで作られたようです。 そのイメージでこのメニューを作ってみました。 小麦粉を練ってフライパンで焼いた薄目のパンケーキに葉野菜やアボカド、トマト、アンチョビフィレなどを乗せ、 オリーブオイルと生クリームを混...