Three kinds of curry　3種のカレー

カラフルな色のタイカレーが目についたので、これら出来合いのペーストをベースにして野菜を煮込みました。

Kaeng phet　ゲーン・ペット（レッドカレー）

Kaeng khiao wan　ゲーン・キアオワーン（グリーンカレー）

Kaeng som　ゲーン・ソム（オレンジカレー）

それぞれに特徴があり辛くておいしいです。 ご飯はタイ米に豆と穀類を混ぜてみました。 サラダには万能ソースとも言えるタイスウィートチリソースをかけました。 生春巻きにかけるのに向いている味です。甘めでおいしい。

Curry menu

・Three kinds of curry

・Mixed rice

・Thai sweet chilli sauce salad