Takoyaki and Brussels sprouts with cream sauce たこ焼きと芽キャベツのクリームソース掛け
冷凍のたこ焼きを利用して創作料理を作りました。 解凍したあとに片栗粉をまぶして、表面をカリッと焼いています。 同じボール状の茹でた芽キャベツを一緒に並べまてみました。
これらにはオリーブオイルに豆乳クリームを混ぜたクリームを使用します。 他には卵焼き、プリンの上に乗せたリンゴを添えました。
Takoyaki menu
・Takoyaki and Brussels sprouts with cream sauce
・Omelet
・Apple on Pudding
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