ひな祭りプレート

節句には料理はつきもの。 私なりに、それっぽいレイアウトをしてみました。

もち米の手毬ずしと ハマグリのお吸い物は手作りですが、 それぞれにひとつひとつを作るのは面倒なので、多くは出来合いの総菜品中心に並べてみました。

今回はテーブルコーディネイト中心にしています。

けど、ハマグリって高いですね。 こういう機会じゃなければ食べることもあまりないので、お吸い物にしましたが、やっぱり、上品でおいしい~。

Ken's kitchen

料理をスタイリッシュに作り、スタイリッシュに盛りつけます。 ここでは普通の料理ブログとは異なり、献立やレシピを主としません。 料理を美しく、絵を描くようにお皿に盛りつけレイアウトすることが目的です。

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